Ontvang 10% korting arrow_drop_up
Meteen naar de content

Vóór 09:30 besteld = dezelfde dag geleverd in NL*

Levering in NL tussen 17:30 en 22:30*

Gratis thuisbezorgd vanaf €100,-


    Ribeye Steak | 2x 175 gram | Grass-fed | Nederland

    €16,95 €19,95
    Eenheidsprijs  per 

    Gegarandeerd veilig afrekenen

    Top kwailteit van Nederlandse bodem! Ribeye steaks, mooi geportioneerde, malse stukken vlees. Het vlees is eenvoudig te bereiden in de pan, maar ook ó zo lekker op de BBQ. Opzoek naar nog meer smaaksensatie? Marineer het vlees dan in onze speciale steak kruiden rub voor een uniek karakter.

    Ribeye op de BBQ

    Haal de ribeye een uur van te voren uit de koelkast. Strooi royaal wat zout over het vlees en laat het een half uurtje intrekken. Steek ondertussen de BBQ aan en laat de temperatuur opkomen tot 250 graden. Klop het overige zout van de ribeye en grill beide kanten op de directe grill voor 2 minuten. Draai pas om als de ribeye niet meer plakt. Speel ondertussen met deksel om verbranding te voorkomen. Zodra het vlees de gewenste kerntemperatuur heeft bereikt haal je hem van de BBQ en laat je hem rusten in aluminiumfolie.

    Ribeye in de pan

    Laat de ribeye op kamertemperatuur komen en dep het vlees goed droog. Zet de pan op het vuur en doe er een scheutje olijfolie in. Bak vervolgens de ribeye 1 minuut per centimeter per kant bruin voor een prachtige rosé kleur. Giet het vleesvocht over het vlees met een lepel en haal het vlees uit de pan. Bedek de ribeye met aluminiumfolie en laat het vlees voor ongeveer 10 minuten rusten. Snij het vlees in mooie steaks.

    Meer over de ribeye steak

    Ribeye steak is rundvlees afkomstig van de rib van een rund, maar zonder het bot. Het vlees is gemarmerd met vet hierdoor is het heerlijk mals en makkelijk te bereiden. De Ribeye is een mooi stuk vlees voor als je echt iets stoers zoekt. Het bevat een relatief grote hoeveelheid vet, juist hierdoor geeft het een overtreffende smaak.

    Wat betekent grass-fed?

    Gras gevoerde dieren lopen bijna het hele jaar buiten op grote gras velden. Hier grazen zij voornamelijk gras, hooi, kruiden en bloemen. Gras gevoerd vlees bevat minder vet, wat vooral gezonder is voor het lichaam. De smaak van het vlees is vaak genuanceerder dan graan gevoerde dieren.

    Gratis verzending vanaf €100,- in Nederland en België!
    Vóór 10:00 besteld is dezelfde dag geleverd in NL. Vóór 23:59 is de volgende werkdag geleverd!*
    Vers vlees kan tot wel 5 dagen bewaard worden in de koelkast, daarna dient het te worden ingevroren.
    Elke bestelling wordt vers en gekoeld geleverd.

    Kerntemperatuur voor de ribeye steaks

    Gaarheid Kerntemperatuur
    Rare 50-52
    Medium rare 55-58
    Medium 60-63
    Medium well 65-67
    Well done 70 en hoger

    Snelle levering

    Vóór 09:30 besteld vandaag
    vers en gekoeld geleverd*

    De hoogste kwaliteit

    Hoogwaardige kwaliteit,
    snel en vertrouwd

    Betaal geen verzendkosten

    Gratis verzending
    vanaf €100,-